Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Mapleshoes.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "Mapleshoes". (Ví dụ: cách chơi fifa online mapleshoes). Tìm kiếm ngay
44 lượt xem

Cách xào thịt lợn rừng

Thịt heo rừng xào sả ớt là một món xào rất được ưa chuộng ở các bữa tiệc với thịt heo chín mềm đậm đà cùng hương thơm cay nồng của sả ớt. Cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu làm Thịt heo rừng xào sả ớt Cho 3 người

Thịt heo rừng 1 kg Ớt chuông đỏ 1 quả Hành tím 5 củ Tỏi 3 tép Sả 2 cây Hành tây 1 củ Ớt hiểm 2 trái Ngũ vị hương 1/3 muỗng cà phê Sa tế 1/2 muỗng cà phê Nước tương 1 muỗng canh Nước mắm 1/2 muỗng canh Dầu màu điều 1 muỗng canh Dầu hào 1/2 muỗng canh Dầu mè 1/2 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ Tiêu/ Đường/ Bột nêm/ Bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo rừng tươi ngonKhi mua thịt heo rừng nên chọn thịt có lỗ chân lông khá sát nhau và có màu đen to cứng, da khá dày và cứng nhưng không dai. Da hơi sần sùi, thô ráp và không bóng, trơn láng như da heo nhà hoặc heo nái.Không nên chọn thịt heo có mùi tanh, ôi thiu và có độ đàn hồi kém, có màu sắc tái xanh hoặc chảy nhớt.Bạn nên tìm mua thịt heo rừng tại các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín, rõ nguồn gốc xuất xứ.

Bạn đang xem: Cách xào thịt lợn rừng

Cách chọn mua ớt chuông tươi ngonĐể chọn mua được những trái ớt chuông ngon, bạn nên chọn những quả có bề mặt da bóng, trơn, dày, vẫn còn cuống dính chặt vào thân, cầm lên thấy nặng tay và có màu sắc sáng. Đây sẽ là những quả ớt chuông tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng.Không chọn mua những quả ớt chuông mềm nhũn, vỏ có những vết thâm, xỉn màu và nứt nẻ vì đây là những quả đã hư và không còn nhiều dưỡng chất.Ớt chuông có 2 loại đực và cái, nếu đuôi quả chia làm 4 là quả cái, còn nếu chia làm 3 sẽ là quả đực. Quả cái thường có vị ngọt, thường dùng ăn sống, còn quả đực sẽ chua và dùng để chế biến món xào.
Lưu ý: Dầu màu điều bạn có thể tìm mua tại các chợ, siêu thị hoặc cửa hàng bách hóa. Ngoài ra, để đảm bảo vệ sinh và chất lượng, bạn có thể thử tự làm tai nhà theo công thức của Điện máy XANH.
https://vonggosua.com.vn/wp-content/uploads/2021/07/nguyc3aan20lie1bb87u20mc3b3n20c483n20the1bb8bt20heo20re1bbabng20xc3a0o20se1baa320e1bb9bt-1.html

Xem Thêm:  Apologize to vietnam là gì

Sơ chế các nguyên liệu khác

Lấy 1 cây sả và ớt hiểm đem cắt mỏng. Cây sả còn lại băm nhỏ.Hành và tỏi đem bóc vỏ rồi băm nhỏ.Ớt chuông đem rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, đem cắt múi cau.

Xem thêm:

Món nhậu đặc sản miền nam

Dạy nấu ăn hở hang

Hướng dẫn chơi fiora top mùa 6

Cách nạp fc trong fo3m

0873 là mã vùng nào

https://vonggosua.com.vn/wp-content/uploads/2021/07/bc6b0e1bb9bc20120sc6a120che1babf20cc3a1c20nguyc3aan20lie1bb87u20khc3a1c20the1bb8bt20heo20re1bbabng20xc3a0o20se1baa320e1bb9bt.html

Sơ chế thịt heo rừng

Để thịt heo được sạch thì khi sơ chế bạn ngâm thịt với nước muối loãng trong khoảng 5 – 10 phút sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo. Tiếp theo, cắt thịt heo thành lát mỏng vừa ăn.
Cách sơ chế thịt heo sạch, không hôiĐể thịt heo được sạch và không hôi bạn chần trong nước sôi cùng 1 – 2 muỗng cà phê muối, sau đó rửa lại thịt với nước lạnh rồi mang đi chế biến.Ngoài ra bạn có thể chần thịt heo với nước sôi cùng một ít rượu trắng giúp tẩy sạch mùi hôi trong thịt hiệu quả hơn.Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt sạch, không hôi
https://vonggosua.com.vn/wp-content/uploads/2021/07/bc6b0e1bb9bc20220sc6a120che1babf20the1bb8bt20heo20re1bbabng20the1bb8bt20heo20re1bbabng20xc3a0o20se1baa320e1bb9bt.html
https://vonggosua.com.vn/wp-content/uploads/2021/07/bc6b0e1bb9bc20220sc6a120che1babf20the1bb8bt20heo20re1bbabng20the1bb8bt20heo20re1bbabng20xc3a0o20se1baa320e1bb9bt.html

Ướp thịt heo rừng

Ướp thịt heo rừng với 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê sa tế, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu màu điều, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước mắm.Trộn đều và ướp khoảng 15 phút để thịt thấm gia vị.

Xem Thêm:  Hạt gạo trên móng tay

Xem thêm:

Bảng xếp hạng vltk mobile

Bảng bộ trợ ap mùa 6

Boss 2 magolka của nhà tù hắc long sẽ nhảy vào người ở xa nhất bao nhiêu lần ?

Cánh cụt vui vẻ trên zing me

Cách nạp fc trong fo3m
https://vonggosua.com.vn/wp-content/uploads/2021/07/bc6b0e1bb9bc20320c6afe1bb9bp20the1bb8bt20heo20re1bbabng20the1bb8bt20heo20re1bbabng20xc3a0o20se1baa320e1bb9bt.html

Xào thịt heo rừng

Bắc chảo lên bếp và cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho hành, tỏi và sả băm vào phi vàng thơm rồi cho thịt đã ướp vào xào đều. Khi thịt đã săn lại thì cho ớt hiểm và sả miếng vào rồi đảo đều trong khoảng 1 phút.Tiếp tục cho hành tây và ớt chuông vào xào thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp, bày món ăn ra dĩa.

Thành phẩm

Thịt heo rừng chín mềm, không quá dai, hoà quyện cùng với hương thơm sả ớt, cay nồng đầy hấp dẫn, tất cả đem đến một món ăn thơm ngon, hứa hẹn mọi người sẽ ấn tượng với tài nấu ăn của bạn đấy!Bạn có thể ăn món thịt heo rừng xào sả ớt cùng với cơm trắng hoặc dùng để lai rai cùng bạn bè sẽ rất phù hợp đấy!
Vừa rồi là món thịt heo rừng xào sả ớt cực thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Chúc bạn thành công nhé!*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube TJ FAMILY CUỘC SỐNG ÚC

Cách xào thịt trâu khô
Cách xào thịt trâu rau muống
Cách xào trứng cút lộn
Cách xay sinh tố ngon
Cách xem giờ trong ngày
Cách xào thịt bò với khoai tây
Cách xào rau mồng tơi ngon
Cách xào ốc chuối đậu ngon
Cách xào mực tươi với dứa

Thông báo chính thức: Vonggosua.com.vn thuộc Mapleshoes.vn (Mapleshoes) là trang duy nhất chia sẻ bài viết hay Facebook.

Xin cám ơn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *