• Trang chủ
  • Hỏi đáp
  • Rau tần dày lá: 10 lợi ích to lớn trong hình hài bé nhỏ• Hello Bacsi
4 lượt xem

Rau tần dày lá: 10 lợi ích to lớn trong hình hài bé nhỏ• Hello Bacsi

Rau tan day la tri benh gi

8. Tác dụng của lá húng chanh: giảm đau bụng kinh ở phụ nữ

Phụ nữ sẽ rất vui khi biết rằng lá dày của rau mùi cũng giúp giảm đau bụng kinh. Ngoài ra, ở một số vùng của Ấn Độ và Indonesia, cây vẫn được sử dụng cho các bà mẹ mới sinh con để tăng dòng sữa mẹ.

9. Công dụng của lá tần dày: giảm viêm khớp

Hàm lượng axit béo omega-6 trong lá húng quế có thể giúp giảm viêm khớp. Ngoài ra, các vận động viên được khuyên nên tiêu thụ loại lá này để ngăn ngừa loãng xương.

10. Cải thiện thị lực

Húng chanh cũng giúp cải thiện thị lực. Loại cây này chứa một lượng vitamin A nhất định, giúp giảm stress oxy hóa ở mắt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.

Bạn đang xem: Rau tan day la tri benh gi

Món ăn từ cỏ xạ hương

Ngoài các đặc tính y học của nó, cỏ ca ri được sử dụng với số lượng lớn trong nấu ăn. Dày lá thường được dùng làm phụ gia thực phẩm, gia vị, hương liệu trong các món thịt, cá, súp.

1. Lá cỏ cà ri chiên tẩm bột

rau tần dày lá tẩm bột chiên giòn

Đang chuẩn bị

  • Lá cỏ ca ri dày, rửa sạch và để ráo nước
  • dầu ăn
  • bột mì + nước lọc
  • nước sốt cà chua / tương ớt / sốt lòng đỏ

Cách thực hiện

Trộn bột theo tỷ lệ 150g bột mì với 150ml nước và trộn cho đến khi bột mịn. Giảm bột để không quá loãng hoặc quá đặc.

Xem thêm: Mua Son Kem Lì Romand Milk Tea Velvet Tint 02 Chocolate Tea giá 159,000 trên Boshop.vn

Đun nóng dầu trong chảo. Nhúng lá húng chanh vào hỗn hợp bột ở trên rồi chiên trong dầu cho đến khi bột vàng và giòn bên ngoài.

Lá cỏ cà ri chiên có thể được chấm với tương cà / tương ớt / sốt mayonnaise theo sở thích của bạn.

2. Thịt bò xào lá dày

Đang chuẩn bị

  • Rửa sạch, để ráo, thái nhỏ
  • Dầu ăn, gia vị
  • Thái thịt bò thành từng lát mỏng, ướp với chút bột nêm, tỏi, dầu ăn > li>

Cách thực hiện

Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào đảo đều.

Khi thịt bò chín, cho lá lốt vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

3. Canh chua với lá cỏ cà ri đậm đặc

Đang chuẩn bị

Xem thêm: Nhân viên Sinh quản tiếng anh là gì

Để làm món canh chua rau tần dày, bạn cần:

  • 300g thịt gà
  • 1 cây húng quế và chanh
  • 150g kẹo ngọt
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả me chín vắt nước
  • Rau mùi (thơm Trung Quốc), ớt tươi, tỏi băm, nước mắm, đường, hạt nêm.

Cách thực hiện

  • Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, để yên trong 15 phút.
  • Bỏ nhụy ra khỏi lõi bông để không bị đắng, sau đó rửa sạch.
  • Rửa sạch và cắt lát cà chua.
  • Cắt nhỏ húng chanh và ngò rí, ớt cắt lát.
  • Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào đun lửa lớn, phi tỏi cho thơm rồi cho gà vào xào.
  • Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi và nấu cho đến khi gà chín mềm.
  • me cho vào bát, đổ nước nóng lọc lấy nước cốt me, đổ vào nồi gà. Nêm 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm mặn.
  • Sau đó, bạn cho cà chua, húng chanh, mùi tàu vào nồi.
  • Bạn nêm gia vị, sau đó cho ớt băm nhỏ vào. Cho đũa vào nồi canh sôi rồi tắt bếp ngay.
  • Múc canh chua bầu đặc ra bát, thêm mùi thơm của thuốc bắc, dùng nóng.
  • / ul>

    Ngoài ra, còn có một số loại rau lá dày khác:

    • Canh lá dày thịt bằm
    • Canh gà măng lá dày
    • Canh lá dong
    • li>

    • Thịt lợn xào dày lá.

    Cách trồng rau ăn lá xanh

    rau thơm lông

    Cây có lá dày có thể được trồng từ cây con hoặc giâm cành. Khi chặt nên chọn cây có thân to, tròn đều, lá xanh đều, không bị sâu bệnh, không chọn cây quá non hoặc quá già, cây sẽ không phát triển được.

    Miễn là bạn đảm bảo thoát nước tốt, có thể trồng các loại rau lá dày trong chậu, thùng xốp hoặc không gian thoáng, vì loại cây này không chịu được úng.

    Nơi trồng cây phải có ánh sáng mặt trời 4-5 giờ vì đây là loại cây ưa nắng.

    Có thể thu hoạch lá sau khoảng 1 tháng. Cắt bỏ lá khi thu hoạch, và bạn cũng có thể cắt bỏ tất cả các phần mềm ở đầu để sử dụng sau này.

    Xem thêm: Ai dễ bị choáng váng mất thăng bằng? | Vinmec

    Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.